诗昆论坛【诗昆艺苑】【快雨堂】 → 【悠然美食】◆◇ 烤牛肉 ◇◆


  共有11705人关注过本帖树形打印复制链接

主题:【悠然美食】◆◇ 烤牛肉 ◇◆

美女呀,离线,留言给我吧!
春梦秋云
  1楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 女王
等级:版主 帖子:917 积分:6237 威望:0 精华:40 注册:2006/1/6 14:08:59
【悠然美食】◆◇ 烤牛肉 ◇◆  发帖心情 Post By:2012/5/20 22:52:41 [只看该作者]

美食,我的爱好。不仅喜欢吃,还喜欢做。

平时都是在妈妈家吃现成的,很少有机会自己做饭。

所以每个周末我都要自己做一顿饭,

不但可以锻炼厨艺,主要是可以用自己制作的美食孝敬爸爸和妈妈。

 

下图是刚出炉的牛肉,口感和味道都很赞。你馋了吗?

 


此主题相关图片如下:新照片 1210文字.jpg
按此在新窗口浏览图片



[本帖被加为精华]
 回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
春梦秋云
  2楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 女王
等级:版主 帖子:917 积分:6237 威望:0 精华:40 注册:2006/1/6 14:08:59
  发帖心情 Post By:2012/5/20 22:54:57 [只看该作者]


此主题相关图片如下:新照片 1201文字.jpg
按此在新窗口浏览图片

 

用料:鲜牛肉、番茄、圆葱、生姜、蜂蜜、辣酱、生抽、料酒、陈醋、蚝油。

      另外还有两样很重要的辅料:食盐、孜然,拍摄图片的时候忘记摆上了。



此主题相关图片如下:新照片 1179处理压缩文字.jpg
按此在新窗口浏览图片

 

将牛肉切片,用上图中的辅料腌制片刻。



 回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
春梦秋云
  3楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 女王
等级:版主 帖子:917 积分:6237 威望:0 精华:40 注册:2006/1/6 14:08:59
  发帖心情 Post By:2012/5/20 22:55:11 [只看该作者]


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:新照片 1182文字.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

 

烤盘中垫上锡箔纸,放入腌制入味的牛肉。



图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:新照片 1189文字.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

 

放入烤箱。



 回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
春梦秋云
  4楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 女王
等级:版主 帖子:917 积分:6237 威望:0 精华:40 注册:2006/1/6 14:08:59
  发帖心情 Post By:2012/5/20 22:56:09 [只看该作者]


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:新照片 1192文字.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

 

烤箱设置:上下加热(两盘肉),温度200度,时间20分钟。期间要打开烤箱翻烤一次。

 


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:新照片 1203文字.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

 

烤肉出炉了,我这个喜好素食的人看着都垂涎。



 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
昆阳子
  5楼 | QQ | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:超级版主 帖子:16747 积分:64028 威望:0 精华:48 注册:2004/8/22 1:05:25
  发帖心情 Post By:2012/5/21 12:15:36 [只看该作者]

看上去好吃呢:)


昆阳游子江南客
【岘堂网易博客】  【岘堂新浪博客】  
 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
钝笔无锋
  6楼 | QQ | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 闲云
等级:超级版主 帖子:3927 积分:21506 威望:0 精华:4 注册:2007/11/4 23:18:22
  发帖心情 Post By:2012/5/21 16:40:06 [只看该作者]

晕,还是荤素搭配好点,还要看适不适合自己。



钝笔无锋原创博客:http://blog.sina.com.cn/cjhy
 回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
春梦秋云
  7楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 女王
等级:版主 帖子:917 积分:6237 威望:0 精华:40 注册:2006/1/6 14:08:59
  发帖心情 Post By:2012/5/22 8:38:16 [只看该作者]

以下是引用昆阳子在2012-5-21 12:15:36的发言:
看上去好吃呢:)

嗯,你只能看。O(∩_∩)O哈哈~



 回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
春梦秋云
  8楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 女王
等级:版主 帖子:917 积分:6237 威望:0 精华:40 注册:2006/1/6 14:08:59
  发帖心情 Post By:2012/5/22 8:39:33 [只看该作者]

以下是引用钝笔无锋在2012-5-21 16:40:06的发言:

晕,还是荤素搭配好点,还要看适不适合自己。

是因为吃不到,馋晕的吗?(*^__^*) 嘻嘻……

 

你怎知我只做了荤的?答错了,打PP!



 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
昆阳
  9楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:管理员 帖子:435 积分:3223 威望:0 精华:1 注册:2004/8/26 22:39:14
  发帖心情 Post By:2012/5/22 9:42:00 [只看该作者]

最近中央一台《舌尖上的中国》好看呢。


昆阳游子江南客
【子不语斋】fuzi.shikun.net
 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
岘斋
  10楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:论坛游民 帖子:182 积分:1054 威望:0 精华:0 注册:2012/3/26 20:46:53
  发帖心情 Post By:2012/5/22 11:56:54 [只看该作者]

说实话,成品不好看:(

 回到顶部
总数 11 1 2 下一页