主题：买菜之二、三

买青蛙自然是吃了。。

做成菜以后，叫做“美人腿”。。可以红烧或者清蒸。。

我就会做这道菜。。自然也做过、

用不着切的。。是用手剥，，先把皮剥掉，然后撕成几块，，主要是大腿，，号称“美人腿”的那个，，肉很精、韧的。。你什么时候到南通来，请你吃。。这道菜，每年到了这个季节，几乎家家户户都上桌子的。怎么禁也禁不了的。。偶却是好些年没吃了。。

亲眼看到在市场上人家怎么活剥青蛙。。

冤。。比窦娥还冤。。。

偶好多年都没吃了。。

吃来吃去，还是觉得猪肉好吃。。