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标题:肥而不腻的咸烧白

1楼
任盈盈 发表于:2007/9/27 13:25:18

三块五花肉,1斤8两,18块钱,猪肉涨价了

 


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2楼
任盈盈 发表于:2007/9/27 13:26:57

先放入沸水里煮一下,断红

 


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3楼
任盈盈 发表于:2007/9/27 13:30:40

再放进炒锅里给皮上色,上色只放油和糖就够了

 


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上好色的样子,这样做出来的皮就是红色的


 


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4楼
任盈盈 发表于:2007/9/27 13:34:35

再切成薄片

 


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放入碗中,

 


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上面铺上芽菜

 


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5楼
任盈盈 发表于:2007/9/27 13:36:27

蒸好后,倒扣入碗中,所以也叫扣肉

 


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6楼
任盈盈 发表于:2007/9/27 13:37:45

哈哈,肥肥的,但是不腻哦,放在嘴里一泯就化

 

 


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7楼
昆阳子 发表于:2007/9/27 17:19:50
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8楼
蓝玉 发表于:2007/12/5 6:58:42
这菜有难度,我特喜欢吃。
9楼
蓝玉 发表于:2007/12/21 14:00:48

怎么不继续做了?偶很期待啊。

我也喜欢做饭的。

10楼
任盈盈 发表于:2007/12/22 20:28:45
呵呵,这段时间比较忙,没拍。。图片点击可在新窗口打开查看
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