共7 条记录, 每页显示 10 条, 页签:
[1]
[浏览完整版]
标题：几种香饭做法全攻略(图)
1楼
任盈盈 发表于：2005/3/6 16:58:55黄豆芽饭
材料：
黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯
调味料：
盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
做法：
(1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟，再加入调味料略拌匀备用。
(2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上，放入电饭锅中煮熟，煮好后需再焖15分钟，打开锅盖后，用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
此主题相关图片如下：
此主题相关图片如下：
2楼
任盈盈 发表于：2005/3/6 16:59:57鲜香菇饭
材料：
鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
调味料：
盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
做法：
(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡约15分钟备用。
(2)将新鲜香菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，铺在米上。
(3)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开，拌入芹菜末，再焖5分钟，最后用饭匙轻轻拌匀即可。
此主题相关图片如下：
此主题相关图片如下：
3楼
任盈盈 发表于：2005/3/6 17:01:08茄香饭
材料：
茄子 1条 绞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
调味料A：
酱油 1大匙 糖 1/2大匙 盐 1小匙 香油 1/3大匙
调味料B：
葱末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
做法：
(1)将茄子去蒂洗净，切成滚刀小片状，浸泡在水中，要煮时再捞起沥干水分备用。
(2)将米洗净，沥干水分，再加入1杯水浸泡20分钟， 最后加入茄子片、绞肉末及调味料A稍微拌一下，放入电饭锅中蒸熟。
(3)开关跳起后，先不要打开锅盖，让茄子饭焖20分钟左右，打开后，加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可食用。
此主题相关图片如下：
此主题相关图片如下：
4楼
海缘心愿 发表于：2005/3/13 20:42:21看了就饿！
5楼
海缘心愿 发表于：2005/3/13 20:43:25你会做几个？？？？？？！！！！！！
6楼
海缘心愿 发表于：2005/3/19 11:49:12哎 可惜啊 我啊只会吃不会做谁娶我回家那就惨了哦
7楼
海缘心愿 发表于：2005/3/19 11:50:57谁娶我谁就做好饿肚子的准备吧，想想清楚哦，免的将来后悔哦
共7 条记录, 每页显示 10 条, 页签:
[1]