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主题:成都:耍家的天堂

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成都:耍家的天堂  发帖心情 Post By:2005/9/11 10:13:13 [只看该作者]

去别处挣钱,到成都来耍 成都旅游指数

  所谓“耍家”:   耍家不是玩家,玩家专注一事,耍家广收博采;耍家不是悠客,耍家很忙,忙着玩耍;耍家年轻(至少心理年龄小)、会玩、爱玩、不富贵也不穷困;耍家在玩耍中挣钱,又挣钱玩耍;耍家不嬉皮,耍家很快乐。      成都旅游指数:   (抽样调查,调查方案设计及实施程序未经专家或权威机构监督,大可一笑置之。)   综合指数:8.5,整体印象,外地人比本地人打分要高些,有两种可能:外地人给成都面子,反正顺水人情,自己又没有损失;成都人生在福中不知福……   视觉指数:9,看花、看人、看城,看流过都市的河流,看真的或者仿的古建筑,要不然你还可以在四合院,坐在八仙桌旁的竹椅上看藤蔓爬上花架,呵呵。   听觉指数:7.5,川戏、李伯清的散打评书、酒吧里的搞笑方言剧。外地游客可能听不懂,但你一看到李老师的脑袋和表情就会觉得有趣。   味觉指数:10,不管是分四大菜系还是八大菜系,绝对少不了川菜。我不用举例,免得你的口水嘀嗒……   趣味指数:8,成都的游乐方式是如此之多,多到你苦烦于先什么后什么。在休闲娱乐方式上,成都人不仅擅于学习,还热衷于创造和改造,你来了就会知道。   文化指数:8,古蜀文明/蜀汉君臣/李白杜甫就不说了,巴金、魏明伦、阿来、易丹、翟永明、钟鸣这些文人,以及十几所高校等等。据说,在成都的玉林小区,随便遇到一个人都是诗人,或者曾经是诗人,或者将来是诗人,最不济都是诗人的朋友。(当然也可能主要是搞摇滚,业余写诗,后文将详述,此处按下不表。)   艺术指数:8.5,这个指数与上一指数有点重合,本指数侧重于美术/前卫艺术/行为艺术,你常常可以在白夜看到国内外非主流电影、DV,可以在“蓝顶”(工厂改造的画室/画廊)、画家村(有两个,一个在都江堰聚源镇,一个在郫县犀浦镇)看到罗中立、何多苓、周春芽、尼玛泽仁、何森、张晓刚、刘家琨等腕级人物。   空气指数:7,可能是成都在盆地中,空气流通性不好,周边农民一烧秸杆,成都就雾蒙蒙的。烟尘、汽车尾汽也偶让人不适,但比起其他工业/机动车数量更大的城市来,成都还算不错的。(如果说了外行话,专家别瞪眼:))   天气指数:7,蜀犬吠日?那是老黄历了,现在的宠物犬们哪有心思去吠,躺在草地上晒太阳还来不及呢。   美女指数:9,哪个地方都有美女,但成都美女特别多。为什么呢?成都晴天少阴天多,空气潮湿,女子皮肤白啊,一白遮百丑啊,噢,我不是说丑,我是说,你干…干什么……¥%……¥&^*唉哟我的耳朵,真是辣妹子!   悠闲指数:9.5,悠闲不假,但不能说我不思上进啊?对,我在喝茶,我是在跟客户喝茶呀!你真可怜,上班下班分得那么清楚,我们是在工作中休闲,在休闲中工人作……瞧我这张嘴,一不小心泄露了天机。   惊喜指数:9,成都你会遇到许多意外的惊喜,比如开销低于你的预算,乐子多于你的预计等等,不详加例举,不然就没有惊喜了。   浪漫指数:8,成都是一个浪漫的城市。曾有一个名字不浪漫(叫蒋德才)的男子,在成都商报头版买版面表达他对恋人的爱;还有人在成都石象湖在一个山坡上把上万盆不同颜色的郁金香摆成Iloveyou……   购物指数:7,可以买点蜀绣,或者到武侯祠—西南民族大学一带买些少数民族特色纪念品,或者买点可长时间存放的成都特色食品/茶叶,或者买些限量仿制的青铜器,或者去乌木博物馆买点小件雕刻(大件的动辄多少万)。


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阅读提示:   幻美旅程——成都是个中转站(提示之外地人版)   成都是个中转站,连接繁华与蛮荒,现实和梦想,东部和西部。她用航线、铁路、公路和迷失千年的“南方丝绸之路”,一头通向相对发达的东部/南部,一头通向神秘美丽的川西仙境/青藏高原/云贵高原。成都如同一个时空转换器,通过她,你的想像的翅膀就羽翼丰满了。   成都是个奇迹,不仅得天独厚,而且备受祖先眷顾。中国没有哪一个城市,像成都那样,刚好处于梦与真的交汇点。正因为如此,她把理想世俗化,同时把世俗理想化。成都就有了这样的品性:舒服、闲适、宽容,有多种方式使闲暇时光很精彩,趣味横生。在成都,你的视觉、味觉、嗅觉、触觉、听觉将得到妥帖的抚慰。成都,不仅来了就不想走,而且走了就不想来——是怕上瘾——有一句类似的话是“少不入川”。   所以,成都是一个耍家的天堂——一代又一代本地耍家在这里成长,一批又一批外地耍家在之里集合。   去成都,最好的季节是春天,与之并列第一的是夏天、秋天和冬天。换言之,去成都,没有哪天“不宜出行”。天热到成都避暑,天冷到成都滑雪,不冷不热的季节适合到成都喝茶。不说别的,光是看花你就眼花:春天桃花,夏天荷花,秋天桂花,冬天梅花。   从一个城市到另一个城市,我和你一样,不会对大同小异的高楼/繁华/商业气息感兴趣;而对那些独此一家,他处没有的人与物、情与事饶有趣味。我到过许多城市,他城那些个性化的细节,至今让我时时回味。而我生活了十年的成都,他最大的个性是历代全民参与、全民享受、共同营造的温润、闲适、雅致的氛围。如果你所幸有足够的时间,不需要太多的金钱,就可以彻底融化进成都的生活中去。   成都是一个造梦的地方。《成都,今夜请将我遗忘》、《成都粉子》等书把成都的局部夸大,把个人经历及感受泛化;《我的川菜生活》、《川菜杂谈》又太个人化、文人化;《酒红冰蓝》、《爱情歌谣》又只把成都当作简单布景;各类旅游指南更是泛泛而谈,味同嚼蜡。本书试图为读者提供有参考价值的个人体验、实用信息、趣味佐料。不管从哪一页开始,到哪一页结束,都能够读下去。   本书适合在以下时间/场合阅读:睡觉前,去成都的飞机/汽车/火车上,各类吧(特别是“驴吧”),厕阅(如厕时看)等等可读书也可不读书的情景。      埯○注起来耍——成都是个伊甸园(提示之本地人版)   (○注埯,成都话,“按”音上声,意为隐瞒、不声张。)   四川是天府之国,成都就是天府的天府。府的意思是仓库,天府就是上天的仓库。成都人,蒙上天之恩赐,仰祖先之惠泽,所以过得悠哉游哉。但是,成都人心照不宣,暗中享受着舒服的日子,外地人一直蒙在鼓里。还常常杞人忧天地同情成都人“难得见一回太阳”。在别人的鄙夷和同情里,成都人偷着乐。   先摆一个龙门阵(四川方言,讲一个故事)。很久以前,有两只野猫是孪生兄弟,当时野猫还是草食动物,个头跟绵羊差不多。两兄弟由于意见分歧分道扬镳。哥哥不再吃草,把牙练得锋利又坚固,专吃竹子,饿了就找竹子吃,吃饱了到处闲逛、晒太阳,生活很是轻闲,身体慢慢福态了,变成了熊猫。弟弟也不再吃草,更是练就了百米冲刺外加鹰爪功,家鼠在动难逃,猫弟变成了肉食动物,身体也由于奔跑劳动而变得娇小轻盈,变成了家猫。猫弟的特长被人类发现,从此替人捕鼠,昼夜不得闲。猫兄羡慕猫弟有老鼠肉吃,偶尔还能吃上鱼;猫弟羡慕猫兄生活悠闲,居住环境好。但因为彼此都习惯了新生活,一时半会儿不可能改变,但可以多来往,常走动……(纯属虚构,如有雷同,实在万幸。)   成都有熊猫,成都不仅有熊猫。成都有平实快乐的生活细节,有着唾手可得的幸福时光,有着价廉物美的美好享受。但成都人暗(音按,上声)得深,啥子我都晓得,都经历过,就是不说。直到有一天,有人说成都是第四城,有人说成都是红粉第一城,有人说成都是最悠闲的城市,于是外地人纷至沓来,体验式旅游开始升温。原来我们潜力还不少嘛,干脆广派名片,印了一个头衔:东方伊甸园。尽管有争论,但至少老外好理解嘛。   其实,对置身其中的我辈凡人,第四城也好,伊甸园也好,只是一种说法而已,生活还在继续,并未因之而突然改变。只是,我们再也不能暗(音按,上声)起来耍。不过不存在(不存在,成都方言,意思是没关系,无所谓。),大家一起耍嘛。   看看这本书,些地方你没去过,赶快去噻(语气助词);如果有些好地方我没提到,赶快告诉我,待再版时加上,谢了哈(语气助词)。


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耍家指数自测题
  你是不是耍家——耍家指数自测题   (全部单项选择)   1.如果你在工作,你从几点开始盼望下班?(A上午9点 B下午1点半 C下午5点)   2.个人每月收支相抵,节余(A不超过1500元 B不低于1500元 C负数)   3.通常情况下,你的生活几点一线?(A数不清 B两点 C三点)   4.到一个景点,你最希望(A自己玩耍 B导游解说 C视导游漂亮情况而定)   5.你与配偶(恋人)一起,去得最多的地方是(A酒吧/咖啡馆/电影院 B免费公园/社区街道 C菜市场/对方单位)   6.你住在(A租来的好房 B买来的好房/租来的陋室 C买来的陋室)   7.对你而言,你的父母(A像哥们兄弟,喜欢年轻人的活动项目 B像饲养员,提供足够/过量的食物 C像家庭教师,比学校里的老师还尽心、负责)   8.与你经常来往的朋友(A三教九流,贫富不均,性格各异 B主要是同事/同学/同乡 C用不着归类,只有一两个)   9.你与朋友相约,一般是(A找个地方HAPPY B找个地方聊天 C在一方家里亲自下厨做饭吃)   10.你经常看的书(A五花八门,什么都看,凭自己的兴趣 B排行榜推荐的书/不常读书 C提高自己工作水平/人格修养的书)   11.你常看的杂志(A娱乐类/时尚类/旅游类 B文化类/文学类/文摘类 C生活类/学术类/专业指导类)   12.你的衣服一般是(A一两套名牌,其余的低价但有个性 B全是名牌/全是仿名牌 C全部都价格低,布料结实)   13.下班准时回家的情况所占比例(A40%~70% B40%以下 C70%以上)   14.你梦想去的几个地方有(A几十个 B1000个以上 C10个以内)   15.逛街,你喜欢(A漫无目的,遇上意外的惊喜 B事先周密计划,临时微调 C主要是赶路)   16.喜欢一个城市,是因为她(A有趣/有味 B有景/有闲 C有钱/有房)   17.独自到一个城市,你(A找个在当地居住5年以上的朋友伴游 B找些资料按图索骥 C找加旅行社跟团)   18.到一个城市,你最希望看到(A独特的人文景观 B标志性建筑 C商场/购物中心)   19.购买纪念品,你会(A自己到小店去淘 B请朋友导购 C自己去大商场买)   20.你的年龄(A精力旺盛/年富力强 B不老,也不算幼稚 C不方便告诉你)   21.你的经济状况(A说穷吧,还略有余钱;说富吧,存款很少超过五位数B成天为找不到投资项目而苦闷 C“收支平衡”:收入=日常生活支出)   22.假设有关部门规定必须养一样东西,你会养(A狗/猫/兔子 B鱼/鸟/昆虫 C兰草/文竹/发财树)   23.你在单位的抽屉里有(A私房钱/情人的照片 B只有工作所需物件 C全家福/孩子的照片)   24.你的坐骑(A不固定,车辆档次时好时差,别人驾驶 B固定,四轮,自己/专职司机驾驶 C固定,两轮,自己驾驶)   25.你的嗜好(A影视歌,烟酒茶,吃喝玩样样喜欢,但都浅尝辄止 B只喜欢一两样,但造诣颇高 C无不良/良好嗜好,什么都行,什么都没有也无所谓)   26.你请客人吃饭,一般选择(A新、奇、特 B环境好、味道好 C价格昂贵/价格低廉)   27.你请客吃饭,一般情况下(A讲5个以上的段子,所有人都笑过 B谈点工作,谈点好受 B埋头吃饭,举杯喝酒)   28.同事与你的关系(A工作时段忽略你,玩乐时段关注你 B随时随地关注你 C随时随地忽略你)   29.你与异性同事有(A玩伴关系 B工作关系 C地下恋情)   30.你如果下班没回家,家里人(A无所谓,见怪不怪 B打电话询问 C等你回家一起吃饭)   31.你一年当中隆重对待的节日有(A12个以上 B5个以上10个以下 C3个)   32.如果你一个人在孤岛完全地呆一年,你可以有一本书,你希望是(A一生最值得去的88个地方 B笑话/幽默故事大全 C如何让一滴水变成一桶金)   33.你选择电影的标准(A主演/演员 B故事情节,画面/声效 C投资额度/特技水平)   34.你平时的锻炼/健身方式是(A去健身房 B跑步 C伸懒腰)   35.你每月醉酒的频率是(A五六次 B十来次 C十五次以上/一次以下)   36.你个人交际费用占个人收入的(A两到四成 B五成以上 C一成以下)   37.如果工资不减,你希望每周工作(A3天 B0天 C5天 )   38.如果可以选择,在收益不变的前提下,对职业你会(A维持原状 B稍作改进 C更换职业)   39.在以下城市中选一座当市长,你选(A丽江 B敦煌 C深圳)   40.在你居住的城市,你所熟悉的空间范围是(A与餐馆娱乐场所分布图重合 B整座城市 C分别以家和单位为圆心的两个相交椭圆内)   41.每年你外出旅游的次数(A10次以上 B3-10次 C3次以下)   42.在一个陌生的城市旅游,你拍摄的照片内容是(A城市细节 B美女/建筑 C自己)   43.在公共汽车上,如果手机没电了,而又急需打电话,你会(A向身边的美女/帅哥借手机 B向司机/乘务员借手机 C在最近一站下车打公用电话)   44.旅途中不小心将前额的头发烧焦了,你会(A若无其事,自己梳个发型 B找个理发店处理 C买个帽子/假发戴上)   45.你不知道自己确切的酒量,是因为(A喝多喝少都要醉 B喝得再多都不醉 C从来没有放开喝)   46.用餐饮娱乐消费发票抽奖,你希望奖品是(A在所有餐饮娱乐场所通用的代金券 B免费旅游 C现金/实物)   47.你的爱车是(或者希望是)(A黄色/绿色/橙红 B银灰/白色/褐色 C黑色/深蓝/深红)   48.你现在的手机是(A自己买的,第N部 B公家配的,第N部 C第一/二/三部)   49.在森林里,你希望成为谁的朋友(A猴子 B狗 C虎)   50.关于休闲娱乐(A别人常常请教你 B你常常请教别人 B很少有人和你谈起过类似话题)   (每道题选A得2分,选B得1分,选C得0分。60分以上是耍家,让我好生羡慕;80分以上是享乐主义者,让我肃然起敬;50分以下者生活沉闷单调,我深表同情;30分以下者是苦行僧,哇,你的生活质量……你的生存能力@$#&^%(*&^,唉,不说了。本测试仅供参考。)


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行前热身Q&A
  我为什么去成都?   问你自己啊,我怎么知道你打什么鬼主意。   成都是不是四周都有竹林,竹林里有熊猫,熊猫饿了就吃竹叶,吃饱了就在竹林里瞎转悠?   哈~~~~哈~~~~~去了就知道了。   成都很少见到太阳,可以不带防晒霜和墨镜了吧?   当然可以不带——成都商场那么多,你还怕买不到吗?   听说成都美女很多,但听说她们是“辣妹子”,不好对付,是这样吗?   嗯~~嗯~~关于这个问题,我先讲一个故事:呆女婿去丈母娘家做客,有点怯场。明明肚子饿得咕咕叫,硬要说吃过了吃过了。眼看一桌子菜就要被吃完,呆女婿情急智生,拈了个虎皮青椒放进嘴里,一边说:“唉哟,还真辣,我盛碗饭来收拾你……”你问我这故事啥意思?我是说,对付辣的,你要用饭来收拾——天天请她吃饭,顿顿不重样……   说到辣,我还要问一句,成都美食是不是都很辣?   那有些夸张,据我所知,糖包子就不辣。如果怕辣你可以在成都吃粤菜、湘菜、东北菜、印度菜……那你到成都干什么啊?京津沪穗的川菜火爆得很——什么,食客四川人居多……我还没有这方面的资料……   吃火锅,成都和重庆哪个地方更正宗?   在重庆可以吃到正宗的重庆火锅,在成都可以吃到正宗的成都火锅~~~~~~   成都又称蓉城,是不是到处都可以看到芙蓉花?   照你的逻辑,那山东聊城就是全城都在聊天,广州就是牧羊场?用天气预报的术语来表述,成都的芙蓉只在局部地区零星分布。   听说成都有许多“农家乐”,是一种备受欢迎的旅游休闲新方式?   正式版:这是一种体验经济,是农村充分利用资源,第一产业和第三产业完美结合的典范。戏说版:以前果农卖水果,菜农卖蔬菜都要运到城里去;现在城里人自己来消费,不仅菜钱果钱照收,还要加收服务费呢。农民一想这事就偷着乐,所以叫做“农家乐”……   听说成都物价水平低,是不是外地人一到成都就特有优越感?   找优越感还是去越南,小贩卖一天菜就有好几万,你就更不用说了,随便都是千万富翁(越南盾)。不过成都的物价水平确实低,成都3000元月薪比广州5000元月薪过得潇洒。   成都茶馆那么多,矿泉水/纯洁水是不是没有市场?   看你的样子也是聪明人呀,怎么老是转不过弯来,喝茶是一种休闲方式,喝水是一种解渴方法。   那还有其他的解渴方法?   当然,喝酒啊。   如果我爱上成都怎么办?   如果你还青春年少,就考个成都的大学;如果老大不小了,就找个成都的工作;如果以上都不行,就讨个成都的老婆。   如果我是女的呢?   狂晕~~~~~~~这么简单的问题还要来问我,简直就是在贬低我的智商。   如果……   停!哪来那么多如果,你到成都就大象真白,我是说真相大白了。今天我累了,如想了解更多信息,请仔细阅读本书。


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第一章 玄龙门阵 听说的成都

  成都就是一个为耍家而生的城市,成都人一年四季都很忙,忙着耍,或者忙着策划新鲜耍法。      《新周刊》2000年第18期专题“第四城”   “在北京,时间就是机遇;在上海,时间就是时尚;在广州,时间就是金钱;在成都,时间就是生活。在中国大城市中,数成都人活得最另类,最没有压力感。成都就是成都,上天赋予她“水旱从人,不知饥谨,时无荒年”的天府之利,她也就比别的城市更懂得享受生活。因为富足,所以悠闲。”   “成都人触手可及的安逸与悠闲,也许正是许多追求现代化的都市多年之后才能达到的乌托邦境界。”   “成都一边玩着,一边进入现代化。”   “是成都的富人比较不跋扈,成都的文人比较没有幻觉。一个是物质上的,一个是精神上的,两个制高点上的人都还比较克制。成都的市井氛围和平民精神控制着这个城市的分寸感。”   “许多深圳年轻人喊出了“35岁退休”的口号。而退休之后的理想之一便是去成都享受生活。”   “炎热的夏天,成都人几乎是倾城出动到附近的郊区和山里的农家乐去住上10天乃至一个多月,很便宜的价格,一天大约15元,包吃包住。没有城市的喧嚣,最多有电视了,还收不到有线,天黑就睡觉了可,天亮就起来。开门就看见苍翠的山,而溪水就淌在脚下。带两本书去,坐在葫芦藤下慢慢看。许多成都人干脆在山里购置了房子,自己种丝瓜,种辣椒,门只是对开的篱笆门,过起了陶渊明式的日子。”   《城市画报》2001年第11期专题“成都美人计”   “说起成都,我便会想起由叶以前在“她们”的专栏中写道:有空到成都来住住。这听起来像一句温柔而有杀伤力的广告语,事实上也是。   我们的记者到成都做报道,感慨了一番成都的东西好吃啊,房子好啊,美眉多啊,……然后纷纷起了异心,想移居成都。那时候他们一定是忘了在成都街头等了一个小时都等不到出租车,或者是想着变作一个成都人后,生活便会悠闲起来,时间不再成为问题。   也真的有从成都来的同事,又决定再回到成都去,决心把自己养成白白胖胖的,从此过上幸福的生活。”   ……   “是啊,成都是一个很生活化的城市,有美食,美居,美人,美景,美好的朋友……它是一个像家一样的城市吧,适合住下来,甚至留下来。   那么,住在成都的人,真是有福了。”   《中国国家地理》2003年第9期“上帝为什么造四川”专辑   成都,就是这么一个既是旅游目的地又是旅游集散地的城市,其高品味资源的多样、富集和组合,不仅在我国是无双的,在全球也是难以找到的。那么,成都的旅游形象应该定位在哪?很多旅游者已经有了这样的印象,成都是一个休闲的好去处;旅游业界也有这样的看法,中国有两个可以标榜“休闲”的城市,一个是成都,一个是杭州。   《时尚旅游》2003年第五期专题“打望成都”   我乐享于成都的各种消遣,体验成都“花小钱办大事”的服务意识,我甚至想夸说成都真的是以人为本,种种在别的大城市不敢要求的周到在成都都有很平民的体现,贯穿在吃、穿、住、行、游、购、娱的各个方面。成都的生活让人麻醉,让人舒坦,能让不同身份的人坐在同样的竹椅上喝同样价钱的茶水,消耗同样的光阴。在成都的茶座和串串店里,不分老板和百姓,不分白领和民工,不分汽车和自行车。这对那些外来人口而言极具诱惑,很轻易就能坠入“腐败”的吸引,这种吸引也往往使旅行者在路过成都时多消耗些时日,多牺牲些健康和睡眠,也让那些习惯于漂泊和艰苦的浪子们难于拔身,盘桓不前。   《优雅》2001年第二期专题“成都:红粉第一城”   成都女人则是百事可乐,你选择,你喜欢。入口甜而清爽,回味口感微辣,那是四川辣妹子特有的风味了。成都女孩的美十分妥贴,不做作不摆态,十个男人九个爱,还有一个在摇摆。因为成都女子的美不会遥不可及,绝对有如学校小师妹青霞,又象隔壁大姐张曼玉。      汪曾祺   在我到过的城市里,成都是最安静、最干净的;在宽阔平整的街上走走,使人觉得很轻松、很自由。成都人的举止言谈都透着悠闲。这种悠闲仿佛脱离了时代。   贾平凹   满街红楼绿树,金橘灿灿。树叶全没有动,但却感到有薰薰的风,眼皮、脸颊很柔和,脚下飘飘的,似乎有几分醉后的酥软。我早早晚晚都在茶馆泡着,喝着茶,听着身边的一片清谈。这么一杯喝下,清香在口,音乐在耳,一时心胸污浊,一洗而净,乐而不可言状也。在那有名的锦江剧场看了几场川剧,领悟了昆、高、胡、弹、灯五种声腔,尤其那高腔,甚是喜爱。当一人唱而众人和之时,我便也晃头晃脑,随之哼哼不已了。     余秋雨   中华文明所有的一切,成都都不缺少。它远离东南,远离大海,很少耗散什么,只知紧紧汇聚,过着浓浓的日子,富足而安逸。那么多山岭卫护着它,它虽然也发生过各种冲撞,却没有卷入过铺盖九州的大灾荒,没有充当过赤地千里的大战场。只因它十分安全,就保留着世代不衰的幽默;只因它较少刺激,就永远有着麻辣的癖好;只因它有飞越崇山的渴望,就养育了一大批才思横溢的文学家。   易中天   民谚有云:“吃在广州,穿在苏州,玩在杭州,死在柳州”,无非是说广州的菜肴好,苏州的丝绸好,杭州的风景好,而柳州棺木好。但要说都好,还是成都。广州、苏州、杭州、柳州的好处,成都都有,却无其不足。成都地方比苏州大,气候比杭州好,好玩的地方比广州多,好吃的东西比柳州多,何况素产蜀锦、号称“锦城”,还怕没有好衣服穿?吃好了,穿好了,玩好了,便是死在成都,也是“快活死”、“安乐死”,是“死得其所”吧?   成都也是中国少有的几个特别好过日子的城市之一。除了气候温和、物产丰富外,成都还有两大优点:服务周到和物价低廉。因为成都东西多,人也多。东西多,物价就低;人多,劳动力就便宜。所以,成都人花不了多少钱,就能买到很好的东西和服务。


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成都在哪里?
  随时准备出发   打点行装,怀揣期望,随时准备出发,去成都。   如果稍有些积蓄,可以打“飞的”,全国各大中城市通往成都的航班很多,一般只要两小时左右,这个时间长度相当于看一场足球直播。京津沪穗等城市,到成都的航班非常密集,多得像公共汽车一样,随时都可以走。如果是川航或者国航西南公司的航班,可以以了解成都为借口,向漂亮空姐问这问那。空姐会微笑着回答——川妹子的辣味一般只针对熟人。   路程不远,可以选择火车和汽车,当然自驾自行车也可以。成都是西南交通枢纽,不会有这样的麻烦:“到了***转乘***再***就到了”。   如果是从东部地区去成都,你就“上了一个台阶”——成都在中国地形图上处于二级阶梯。成都属于西部城市,但新周刊说她是“西部的东部”;成都理论上属于南方城市,但南方人觉得她像北方城市。   在中国地图上,四川外轮廓像一只蝴蝶,停歇在中国“雄鸡”的腰腹。   春秋两季,是去成都的最佳时节。   成都附加值   前几年流行一种说法,成都“东穷西贵南富北乱”——东面不景气的国有工厂多,下岗工人多;成都的公仆们聚居在西面;南面是成都的富人区,有钱人、外国人、高级打工仔多住在那里;北面有火车站(是不是全国火车站都是是非之地?)和大型小商品集散地,流动人口多。   说法只是说法,难免夸张。但是就好耍的地方而言,东部南部西部相对要多些,而且集中成片。   成都周边一日可以往返的好去处很多。   东面:十陵、洛带、龙泉   南面:黄龙溪、新津、蒲江   西面:大邑、邛崃、郫县、都江堰   北面:彭州、新都、金堂   到过上述地方,享受到附加值,你会感叹,去成都,绝对值!   成都在脚下   成都是一个值得行走的城市,恋爱中的情侣从圣天露(在玉林小区)走到圣淘沙(在羊西线),从红星路走到双楠小区也是常有的事。有一个工作轻闲的小伙子,最大的爱好是走路(他用的是“走路”而不是“散步”),没事就沿府南河绕成都内环线走一圈。   外地人到成都,可以租车(建议租自行车、汽车不作推荐)或者包一辆三轮车,借助地图,游走在成都的大街小巷。没有地图也没关系,可以问路,可以打听哪里好耍。关于玩乐去处,三轮车师傅和出租车司机最精通。但要注意,成都人指路跟外地不一样。在北京,当地人会告诉你,往北300米再往西走50米;在成都,当地人会告诉你,往前走,抵拢倒拐,左转,再走一点点儿。北京人是宏观视点,成都人是以自我为中心。   成都的哥   “成都的哥”不是说成都的兄长,而是成都的出租车司机。   有人这样比较北京、上海和成都的出租车司机:北京的哥特会侃,特热情,客人一上车他就开始侃,从皇城旧事到流行时尚,从豪华车到色拉油,从中东和平进程到美国总统大选,一口京腔韵味十足;上海的哥一般不会主动和客人聊,如果客人问到什么,他会非常详细地回答,很标准,就像考试的标准答案,并且是比较标准的普通话,回答完毕后就没话了,显得彬彬有礼,特绅士;成都的哥喜欢自己聊,随时把车载电话开起,和别的司机聊得热火朝天,“三哥三哥,你在哪儿呢?亚太广场客多,亚太广场客多……刚才我跑了趟机场……晚上牛王庙吃蹄花儿汤?要得嘛……”   读者朋友们一定会说这样归纳有点偏颇,的确,这样有点以偏概全。人们都说人上一百形形色色,何况成都有八千的哥。不管你是出差旅游到成都还是成都土著,对蓉城的哥都不会陌生。他们穿梭在成都的大街小巷,让你迅速抵达目的地。既然是成都的哥,他们身上肯定有着这个城市的性情,比如悠闲,比如特别会“转”(方言,音zuan,上声。相当于调侃又不全是,说散打评书的李伯清是最会“转”的成都人)。   称“成都的哥”实际上不确切,成都不仅有的哥,还有的姐,而且一般还比较粉——你本来是从磨子桥到天府广场,上车后发现的姐是个美女,你就东一句西一句没话找话说,天府广场到了之后,你想了想,说:“哦,我想起了,我要到会展中心办点事。”计费器快乐地跳着……如果男司机碰到一个粉子乘客,他特别希望她坐前排副驾位置。“麻烦你扳一下后视镜,向后,向后,过了,向前扳一点,对了,谢了哈。”在这一过程中,的哥好好洗了一下眼睛。据说美女乘客会影响行车速度,有人还耸人听闻地说会影响行车安全。


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成都人在哪里?
  茶馆   茶馆是成都人的第二居所,第二办公区,第一休闲地。   酒吧   喝茶随意、闲适、自由,总之是个体性的。而喝酒则刺激、紧张的,带有竞技、游戏、强迫、抗争、妥协、屈服,总之是互动的。在酒吧肯定要劝酒(没人劝茶),要行酒令,要划拳。很多单位秘书和公关人员的招聘条件之一是酒量大,秘书速成班的重要课程之一是训练喝酒和训练劝酒。当然也有不喝酒的秘书,有个在成都某机关秘书的年轻人,长年酒精考验,身体一些器官病变,从此滴酒不沾。经过数月苦练,他练成独门绝技,别人喝一小杯酒,他喝一大杯水。一餐往往豪饮数十杯,同餐者惊为天人!领导也欣赏这个异类。扯远了,说到就餐喝白酒了。   去酒吧只喝酒就没意思了,有佳人美目流盼,有音乐弥漫飘散,红酒微醺暗香浮动之时,最难将惜。      农家乐   每天周末,成都市区人口骤减。人们举家出行,去周边农家乐。酒吧一般不适合家人,而农家乐适合所有组合:情侣、家人、朋友、同事、客户。花钱不多,又有趣。   小吃店   成都的小吃店非常普及。有名气的“中华老字号”之类往往不是最好的(纯属一家之言,纯属个人口味),而偏街陋巷往往会给人惊喜。成都小吃有流行时尚,也有永恒主题。后面有详情,在此不展开。成都个个都是好吃嘴,有些小吃店客满不说,候餐排号的人等上个把小时也在所不惜——反正我什么都缺,就不缺时间——但是越等越着急,闻着香,吃不到,心里像猫抓的一样。   商店   跟各地差不多,年轻女孩和不再年轻的女性都爱逛商场。但成都女孩更喜欢逛街,逛那些时装、饰品或者小吃聚集的街道,一路走一路看,和美女店主讨价还价。说不定某个逛街的女孩就是即将开张的某时装店的老板。   路上   成都人喜欢玩耍是出了名的,附近又那么多去处,很多人经常出去玩。你打电话,对方会说他在去九寨沟/都江堰/峨嵋/乐山/海螺沟/四姑娘山的路上。他们还会徒步、探险、登山,去一些不知名的、人迹罕至的地方。


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游·行
  岳勇在某航空公司工作,上一天班休息一天,轻闲得很。他喜欢旅游,于是连续工作很多天,凑够去西藏的时间和金钱,然后背上旅行包出去,一个人在高原游荡。拦一辆车去鲁郎,走一段算一段,不想走了,又拦一辆车回拉萨。钱花完了,人晒黑了,胶卷照完了,他又回到成都,继续工作。   他喜欢走。他朋友不多,也没有别的爱好。天气好而又不上班的日子,他就走出家门,一直走,沿着府南河走一圈,从合江亭出发,最后走回合江亭,中间除了一小段,他完全走在河边。所以,对于府南河的的变化,他最清楚。水涨了,花开了,草绿了,年轻人恋爱着,老年人锻炼着,他全知道。因为经常在河边走,他还看到过绝望跳河的女子,看到过买鱼放生的太婆,因此有人建议岳勇当个新闻线人,为竞争激烈的成都报刊电视报料,挣点信息费。岳勇一笑置之。   岳勇只喜欢行走,不喜欢逛街。他只在水边走,不去春熙路,也不在宽巷子。他只是走。   而赵明不喜欢走。他长得福态,说得直接点是肥胖。这可能是他不喜欢走的原因。也可能是他不喜欢走的结果。他喜欢坐人力三轮车在偏街小巷逛。他是自由职业者,帮几家广告公司做平面设计。空闲的时候,天气又不错,特别是春秋二季(这两个季节在成都呆的日子不长)的傍晚,他就会先拿支笔在成都地图上,此行的目的地划个圈,然后打出租车过去。下车后坐上三轮车。“去哪里?”车夫问。“这在这附近逛一个小时,给你20元。”   人力三轮慢慢地走,赵明就慢慢地看。新开的餐馆、茶芳、商店,美女、美食、美景,全在他的兴趣范围内。有时他还拿出速写本即兴画上几笔。到一个口子,他会让车夫按自己确定的方向前进。到最后,他会停在一家小吃店,考察其味道。有失望的,但多数都让他满意。   赵明成了朋友们的“美食活地图”。   诗人何小竹描写过这样的情节(作品的名字甚至体裁我忘记了,但这个情节我还记得):在成都,随意登上一趟不熟悉的公共汽车,不要问它去哪里,不要管它去哪里。透过车窗看市景,看形形色色的路人,看变幻的店招。在一个感兴趣的地方下车,玩一玩,逛一逛,饿了就吃点东西,累了就找个茶馆坐一坐,喝喝茶,然后又随意登上一趟公共汽车……成都的玩乐之地,吃喝之地非常多,只需要大巴,不需要导游。   罗嗦了这么多,是想告诉读者,在成都,仅仅游荡,也是一件美妙的事情。      链接:   成都神州国际旅行社推出了“人力三轮成都一日游”,景点包括武侯祠/杜甫草堂/宽巷子/窄巷子/春熙路/总府路/天府广场/望江公园/府南河等   100元/人(至少二人成团)   报名地点:一环路南四段9号(西南民族学院对面) 电话:028-86080209   也可直接在青年旅馆前台报名(武侯祠斜对面)。电话028-85157315      不推荐租车自驾,也不推荐包车。在成都打的非常方便,而停车不是很方便。


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成都麻将(图)

  几位客人进餐馆,要了几个菜,还要了啤酒蓝剑528(容量为528毫升,所以得名)。一会儿,年轻的女服务员出来,说:“蓝剑512没有了,只有蓝剑纯生。”客人大笑,原来遇到同行了——512是成都麻将术语,指赌注是5元,10元,20元。   梁实秋说:“一个中国人,闷得发慌。两个中国人,就好商量。三个中国人,作不成事。四个中国人,麻将一场。”麻将已渗入华人生活的方方面面,成都尤甚。某种秩序被打破,建立新秩序,叫重新洗牌。大龄未婚,称为单吊。离婚称为换叫。某花色的牌有只有你一个要,称为睡宽床……如此等等,不一而足。   麻将是闲散成都的重要道具,成都人对它也是褒贬不一,有人爱得发狂,有人恨得发疯。朋友相约,电话接通,一般是这样开头:“喂,在哪儿?出来耍嘛,今天天气有点巴适……三缺一哦……”成都人说打牌,基本上都是说的打麻将,而很少指扑克。   有人发问,既然有文坛、影坛、足坛,为什么不能有麻坛呢?成都,顺理成章成为中国麻坛重镇。曾有人提出过伟大构想:在府南河两岸连绵不绝摆开麻将桌,数万人同时酣战,观者难以计数,配上快节奏的音乐……应当非常壮观。酒后吐真言,麻后现本色。谁外向开朗,谁深沉稳重,谁工于心计,谁心直口快,上了麻将桌就一目了然。所以有成都人考察女婿的方式,就是和他打一次麻将。   麻将流行九州各地,但规则不同,成都麻将没有东南西北中发白,简单易学,并且要做大有无限可能,要保守也不受限。十分钟就能够学会。   打麻将地方:成都几乎所有茶楼、露天茶馆、公园(道观、寺庙)里的茶园。一般要押金100元,麻将免费。建议不要和陌生人打麻将,成都有不少麻坛高手,以此为生,闯荡江湖。      链接1   麻将起源戏说版:   从前,有个人从小孤苦伶仃,白手起家,四处奔波,老来逐渐富裕,可是几个儿子却好吃懒做。老者临终前,为了教育的儿子,使他们奋发有为,就把自己的经历用小木牌表示出来。白手起家,中年发财,于是有“白、中、发”三张牌。走遍了“东、西、南、北”,每天收入一筒钱,积攒渐多,有了一到九筒,再多了就用线绳串起来,就有了一条到九条;日积月累更多了,才有了一万至九万——这些都用小木牌表示出来,以做游戏的方式让儿子从中悟得创业的艰辛,并要他们明白,只有抱成团才能成功。据说这就是麻将的起源。      链接2   两个著名网上麻将大战地址:   蓉E麻将:http://game.tyfo.com/subject/rongyimajiang.shtml   联众成都麻将:http://www.ourgame.com/game/game-intro/SiChuanmj.html



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李伯清:市俗成都的草根快乐(图)

  成都人把李伯清称为“李老师”。在李老师的散打段子里,有这样的描述:李老师内急,找个厕所急匆匆往里冲。厕所门前立有一牌“入厕每次两毛”。守厕人照例拦下入厕者收费,仔细一看,认出来了,大手一挥:“哟,是李老师得嘛,不收费,随便屙,随便屙!”   的确是这样。守自行车的、开出租的、蹬三轮的、卖菜的、送报纸的,公务员、公仆、白领、老板、文人,都喜欢听李伯清。反反复复听,穷人听得一盘盗版磁带都发杂音了,才恋恋不舍地改听盗版光盘版李伯清;有钱人从锦江剧场追到锦城艺术宫,从成都追到重庆,要的就是“现场感”。对成都人而言,李伯清和串串香、冷啖杯、盖碗茶、小麻将一样,有瘾。高雅人士也听李伯清,听完了就骂他低俗,骂完了还想听。引车贩浆者把李伯清引为知己。   李伯清穷苦半生,到了四五十岁,才大器晚成。他的散打评书,来自于他生活的积累。所以能引起底层群众的共鸣。而成都是一个市民化的城市,与李伯清一拍即合。李伯清很聪明,他把成都人骨子里的小聪明、绷面子描摩得穷形尽象。他还创造了一个词:假打(类似于虚伪、虚荣)。足球媒体如获至宝,援引过去指称打假球。   李伯清吃够了边缘人的苦,在要钱有钱,要名有名的时候,却苦苦追求体制内承认,为了一个“国家干部”的名份,去了重庆。当此之时,有人深情写道:“你丑是丑了点,人又老,头发掉了一半,牙齿也开始漏风,可是你那双小小的三角眼,和那撮脏兮兮的胡子,直勾我的魂儿!李老师,请不要害怕,虽然我是男的,但我没有“断袖之癖”,我对你有好感,是好感你的评书。只要你的牙齿还没掉完,还关得住风,我就不会移情别恋!你这一走,成都人都开始患“相思症”。   但成渝两种文化,成都人听李伯清相当于自我解嘲,而重庆人听李伯清就相当于看成都人的笑话,看一天两天有优越感,看得多了就腻了。所以成都生成都长的李伯清又回到成都,替成都人挠痒,越挠越痒,越痒越挠。   李伯清操的是成都方言,而成都话与普通话又有较大的差别,所以他不大可能成为赵本山。但这丝毫不妨碍他被成都人作为生活必须品,就像周星驰之于香港。他的散打评书在西南几省区畅销,海内外多家媒体对他进行过专访。   李老师喜欢拿身边的事开涮,并且观察相当仔细。他说,成都人历来爱操洋盘,并且喜欢“昆起”(方言,类似“绷面子”)。以前手机很少,有手机的人显然非同一般,所以爱在大街上大声打电话:“喂,黄总吗,我是水总。你要的那批钢材发过来了……恩……啊……好。”生怕人家听不见。现在人手一个手机,菜市场门口蹬三轮的都换了几种机型了。所以,现在没有谁再大声打手机了。与之相反,现在流行压低声音“昆起”,一副无所谓的口气,声音很低,像是怕人听见,其实是想人听见:“老黄啊,我老水,我有三座楼要卖!”(我是转述,离李老师的现场表演差得太远了。你想啊,有醒木,折扇,李老师标志性的光头、高颧骨、狡黠的笑,地道的方言……)   李老师以自己独到的视角和丰富的语言,让市俗生活平添了不少滋味。如果少了他,就像做菜没有了郫县豆瓣。在外地人的眼里,川菜就是加了郫县豆瓣的菜。不知道过些年,人们会不会认为,成都话就是李伯清散打。   周星驰一再强调:“其实,我是个演员。”李伯清会不会在心里一再强调:“现在,我其实是国家干部了。”这一强调,会不会阻碍他更多更好地制造草根快乐?      贴士:   听李伯清散打的地方:部份出租车上,外地游客最好请司机讲解。   当然你也可以在宾馆点播,最好有成都方言基础,这样听起来才过瘾。



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